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Vinhos na América do Sul - Conhecendo um pouquinho mais

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Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Colômbia, Equador, Guiana, Paraguai, Peru, Suriname, Uruguai e Venezuela, em todos estes países temos produção de vinho . Primeiramente falaremos dos vinhos criados na Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, deixamos de lado no momento os demais países pelo fato de que a produção de vinho não tem a qualidade e a expressão destes quatro, isto não determina que em alguma safra em determinado momento o Peru, a Venezuela ou algum outro não obtenham um vinho digno de prêmios. Porém a realidade puramente geográfica faz com que as uvas viníferas nestes países não tenham a melhor evolução para dar vinhos melhores, as uvas utilizadas na elaboração de vinhos não se adaptam a temperaturas extremas, a invernos muito frios ou a verões muito quentes. Para que o ciclo natural se cumpra, a parreira terá de ter temperaturas baixas no inverno que progressivamente aumentem durante seu ciclo vegetativo acompanhada de boa insolação. O ciclo da videira, H

A Cultura do vinho, a herança do cultivo, apreciação e sua diversidade

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Como um símbolo cultural o papel do vinho tem evoluído ao longo dos tempos, mudando de uma importante fonte de nutrição para um complemento cultural da comida e do convívio, compatível com um estilo de vida saudável. A arte da viticultura também evoluiu, mas um princípio que não mudou é a tradição do vinho tende a estar associada à gastronomia, história, produtos locais de qualidade e ambientes sociais. A apreciação cultural de forma geral de vinhos, reflete a diversidade das experiências e hábitos culinários no mundo. O através do vinho como parte da identidade cultural da cada região, é que de identifica hábitos e costumes da comunidade, da etnia e de um lugar. Promover o consumo moderado também faz parte desse hábito, dessa cultura. Portanto deixe seu coração mais feliz e desfrute da companhia de uma boa taça de vinho entre família e amigos. Edição Turismo daqui para o mundo

Conhecendo a história do vinho

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O vinho evoluiu como parte da vida, cultura e dieta européias desde tempos memoriais. A produção de vinho emergiu na Europa com a expansão do Império Romano pelo Mediterrâneo, quando muitas das principais regiões de produção que ainda hoje existem foram estabelecidas. Mesmo nessa altura a produção de vinho era uma lavoura específica que promovia o desenvolvimento de diferentes variedades de uvas e técnicas de cultivo. Os barris para armazenamento e transporte emergiram, foram usadas garrafas pela primeira vez, e até se desenvolveu um sistema rudimentar de designações à medida que algumas regiões ganharam reputação devido aos bons vinhos. À medida que a produção de vinho se tornou progressivamente mais refinada a sua popularidade aumentou, e as tabernas de vinho tornaram-se numa característica comum nas cidades por todo o Império.  A cultura de vinho na Europa data de antes dos Romanos: na Grécia antiga, o vinho era apreciado pelos poetas, histor

TAP promove workshop com destinos europeus em São Paulo

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A companhia aérea TAP promove em abril o Workshop TAP Europe 2011 na Fecomércio,em São Paulo.  O evento, que será realizado pela primeira vez, é voltado para os  profissionais de turismo e consumidores com objetivo principal de promover o  relacionamento e venda dos principais destinos europeus.  Ao todo, serão dois dias de workshop: 29 de abril (voltado para os agentes e operadores de  turismo) e 30 de abril (aberto ao público final), com oportunidade para conhecer os  destinos europeus e ter acesso a ofertas e preços exclusivos. Estima-se que 500  profissionais devam participar do evento nos dois dias.  De acordo com o diretor-geral da TAP para América Latina, Mário Carvalho, o Workshop  TAP Europe 2011 tem um conceito inovador. “O cliente final também poderá participar e  conhecer as rotas e ofertas das empresas privadas, bem como avaliar promoções únicas de  viagem e comprar pacotes com preços exclusivos”.  A TAP é a companhia

VINIS TERRAE promueve la internacionalización de las medianas y pequeñas bodegas

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La cuarta edición del Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad acogerá un curso sobre la elaboración de cartas de vinos para restaurantes impartido por la Asociación de Sumilleres Gallaecia Ourense, 25/04/11.- VINIS TERRAE , Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, presentará ante importadores de una quincena de países y profesionales de la distribución y hostelería de toda España las nuevas cosechas de las bodegas gallegas adscritas a las denominaciones de origen de la comunidad (Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras, Rías Baixas y Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia). Los 5.000 metros cuadrados de superficie del salón acogerán a 70 expositores. De carácter exclusivamente profesional, la cuarta edición tendrá lugar en Expourense los días 27 y 28 de abril. VINIS TERRAE se convierte en la feria del sector vinícola con mayor proporción de importadores y distribuidores por bodega, teniendo ya cada una de ellas una agenda de trabajo con 15 citas de n

A páscoa em Balneário Camboriú

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Dia de páscoa no município de Balneário Camboriú.  As praças e  praias contaram com a presença de muitas  famílias, que escolheram Balneário Camboriú para passar o feriado da semana santa. A decoração esteve ao gosto de varias crianças que por mágica, envolviam-se na atmosfera contagiosa e alegre dos bonecos e coelhos. Uma pose aqui outra lá, fazia a festa de quem passava por ali. Por Mariza Ortiz carvalho

Complexo Cristo Luz em Balneário Camboriú

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Por Mariza Ortiz Carvalho A noite com intensa luz Monumento Cristo Luz, de onde se tem uma vista deslumbrante de toda a cidade de Balneário Camboriú, numa altura de 154 metros no alto do Morro da Cruz (equivalente a um edifício de 50 andares). O monumento tem 33 metros de altura, 428 toneladas, em ferro, aço e cimento, esculpido artesanalmente pelo artista Genésio Gomes. Na sua mão esquerda, ele segura um canhão de luz simbolizando o sol, de 6,6 mil watts, que gira num ângulo de 180º derramando sobre a cidade, em forma de bênção, a luz do caminho da fé. As luzes ficam acesas durante a noite, formando um belo espetáculo. Elas permitem 86 combinações de cores, que mudam de acordo com a estação do ano. Através de um sistema italiano, o corpo do Monumento Cristo Luz também fica iluminado alternando cores variadas à noite. Atração de destaque em Balneário Camboriú, e no território nacional, o Cristo Luz atrai anualmente milhares de visitantes do Brasil e do exterior e busca de

Um giro pelo turismo e história de Balneário Camboriú

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Vista panorâmica de Balneário Camboriú Balneário Camboriú é um município brasileiro do estado de Santa Catarina . Faz parte da Região Metropolitana da Foz do Rio Itajaí , no litoral norte do estado. Possui, segundo o Censo IBGE do ano de 2010, uma população de 108.107 habitantes, sendo o décimo primeiro município mais populoso do estado. Destaca-se como o município com maior densidade demográfica de Santa Catarina , com mais de 2.350 habitantes por km². Balneário Camboriú possui uma das maiores densidades de prédios do Brasil. Apesar de possuir pouco mais de 100.000 habitantes, sua estrutura de edifícios comporta aproximadamente 1 milhão de pessoas, marca frequentemente ultrapassada na alta temporada .   O atual prefeito é o empresário Edson Renato Dias , o Periquito ( PMDB ), cujo mandato termina no ano de 2012 . Balneário Camboriú foi eleito o município com melhor qualidade de vida do litoral catarinense, sendo a segunda do estado, ficando atrás apenas d

Praia da Cachoeira do Bom Jesus

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Uma das mais belas praias que também é muito requisitada, por ser uma praia tranquila, sem ondas e que preserva uma pequena lagoa. A Cachoeira do Bom Jesus está localizada ao norte de Florianópolis. Para quem gosta de praticar esportes esta praia é ideal. Nas areias entre coloridos guarda sois e barcos, a praia que se destaca por ter uma faixa larga de areia, propicia as praticas de diferentes esportes, estas atividades, deve-se tomar o devido cuidado, respeitando a distancia dos banhistas e famílias que ali chegam para desfrutar de suas férias. A praia da Cachoeira do Bom Jesus oferece conforto tranqüilidade e beleza. Para os amantes das caminhadas, uma boa dica, é andar pela manhã bem cedinho nos dias ensolarados onde podem contemplar as belezas da localidade que oferece um extenso recorrido entre praias, Ponta das Canas e a praia de Canasvieiras. Dispõem de um pequeno comercio, onde abastece moradores e turistas. Conta com posto de gasolina, ponto de ônibus, farmácias e merc