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Doces de Pelotas- Patrimônio Cultural da Humanidade

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                                             Pelotas - Capital Nacional do Doce Barão da Baronesa A importância do doce na definição cultural da cidade é tão acentuada que desde 1986 realiza-se a FENADOCE – Feira Nacional do Doce – contando, hoje, com a visitação de mais de trezentas mil pessoas. A grande expansão das charqueadas fez com que Pelotas fosse considerada a verdadeira capital econômica da província, vindo a se envolver em todas as grandes causas cívicas" (VAROTO, Renato Luiz Mello e SOARES, Leonor Almeida de Souza. Lendo Pelotas. 3ªed. rev. e ampl. Ed. Universitária UFPel, Pelotas, 1997, p.37). É exatamente em torno dessas charqueadas que se desenvolveu a doçaria que viria a consagrar a arte do manejo do açúcar que, ao contrário do Charqueada São João afirmado por alguns, não se opôs ao sal: completaram-se. Sal e açúcar marcaram definitivamente a cultura pelotense. "Pelotas pode ser considerada, enfim, sem nenhum exagero, a terra do doce, do mesm

Rota do Charme na Expotchê

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Mário Quintana (1906-1994), conhecido como o “poeta das coisas simples”, cultivava o hábito de saborear um quindim enquanto tomava seu café preto. Inspirada nessa simplicidade, a doceria gaúcha Rota do Charme, participante pela terceira vez da Expotchê, tem como tema deste ano “Quindim Quintana - o doce poeta!”. Durante a feira, serão comercializados, além dos doces, livros de bolso e poesias do poeta. Há dois anos na comercial da 314 sul, em Brasília, a Rota do Charme é uma loja especializada em doces tradicionais do Sul do País. Suas receitas trazem segredos de gerações, que, ao mesmo tempo, agregam a modernidade gastronômica à simplicidade dos seus ingredientes. Devido a essa qualidade e dedicação, a doceria tornou-se extensão do Rio Grande do Sul no Planalto Central. Recentemente, a empresa foi eleita pelos organizadores da Feira Nacional do Doce (Fenadoce) como a Embaixada Oficial da Fenadoce em Brasília. Para a 17ª edição da Expotchê, que será realizada no período de 5

Congresso de Turismo discutirá importância de eventos

O impacto de grandes eventos como carnaval, Copa do Mundo, e a potência da do turismo gastronômico dentro da economia brasileira serão mote para as discussões do 6º Congresso Brasileiro de Turismo, que traz como tema central "Grandes eventos sobre a ótica do Turismo". Promovido pelo grupo Ser Educacional, via Faculdade Maurício de Nassau, o evento acontece entre os dias 9 e 11 de junho, no Centro de Convenções, em Olinda. O congresso contará com mais de 15 palestrantes de todo o Brasil, entre os quais o coordenador do Comitê Paulista da Copa de 2014, Caio Luiz Carvalho, o escritor André Fischer, criador do site Mix Brasil, um dos principais portais destinado à comunidade GLBTT, o presidente do Galo da Madrugada, Rômulo Menezes e do secretário de Turismo do Recife, André Campos, e o chef de cozinha Douglas Van Der Ley, eleito pela revista Contigo! Uma das 100 celebridades maios influentes do Brasil. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no www.bjfeirasecongressos.co

Agentes vão à serra catarinense levados pela Foco e Gol

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A convite do Secretário de Turismo e Cultura de Videira, Santa Catarina, Clemir Schmitt, a operadora de turismo Foco está levando um grupo de agentes de viagens para um famtour à Rota da Amizade, na serra catarinense, durante quatro dias. O grupo será hóspede do hotel Verde Vale e visitará a cidade de Fraiburgo (com almoço no hotel Rennar), realizará tour ao Vale da Uva e do Vinho, Treze Tílias com almoço na Mini Cidade - Parque Lindendorf, visita ao Parque dos Sonhos. O grupo também ficará hospedado no Thermas Piratuba park com um tour a esta região. A Foco Operadora conseguiu, através de Breno Dornelles Pahim, o apoio da Gol Linhas Aéreas para realização desse Programa de Capacitação. "Viagens com estas são importantes para capacitar nossa equipe e clientes para melhor atender nossos clientes com informações precisas e atualizadas, afirma os diretores da Foco Operadora, Antonio Neto e Dioclécio Vitor. O grupo será formado por, Anto
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Desconto nas diárias de hotéis pode chegar até 70% Campanha lançada na última semana, visa combater a sazonalidade, oferecendo diárias econômicas para os catarinenses viajarem dentro do próprio Estado                Dezenas de hotéis associados à ABIH-SC já estão com suas ofertas dentro da campanha promocional que visa reduzir a sazonalidade na baixa temporada. Numa iniciativa da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte e a Santur, com apoio da ABIH-SC, a campanha promocional   Curta Santa Catarina de Verdade,   quer incentivar o turismo entre os próprios catarinenses nesta temporada de inverno. Para isso os hotéis vão oferecer diárias com descontos que vão de 30% até 70%. “É importante que tenhamos a adesão do maior número possível de hotéis para atender a demanda de turistas que deverão ser atraídos pela campanha” aposta João Eduardo Amaral Moritz, presidente da ABIH-SC. Ele lembra que hoje o turismo já representa 13% do PIB catarinense, sendo fator importante na economia d

ABEOC participa de Feira Internacional no Uruguai

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A   presidente da ABEOC, Anita Pires , estará presente na FIEXPO LATINOAMERICA – a única Feira Internacional do mercado de Reuniões e incentivos para a promoção da infraestrutura e serviços na América do Sul, América Central, Caribe e México.  A FIEXPO começa nesta quarta-feira e segue até o dia seguinte ( 9/6) , no Centro de Convenções do Hotel Conrad, em Punta del Este, Uruguai. "É mais uma oportunidade para a ABEOC representar o Brasil e junto com nossos parceiros   buscar o espaço de liderança que o país precisa ocupar   no mercado de evento de nosso continente", afirma Anita. Para o assessor internacional da FIEXPO e Presidente da ICCA – Asociação Internacional de Congressos e Convenções, Arnaldo Nardone, "é muito importante para nossa região a existência de feiras como FIEXPO LATINOAMÉRICA, que são geradoras de negócios que proporcionam um maior ingresso de divisas em nossos países". A FIEXPO reunirá os   pri
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Hotel Blue Tree convida para passeio em Curitiba no feriado de Corpus Christi Além das tarifas especiais, hotel presenteia hóspede   com passeio pela cidade Os turistas que desejam passar alguns dias em Curitiba e aproveitar os dias de descanso prolongado do feriado de Corpus Christi podem optar pela tarifa especial do hotel Blue Tree Towers Curitiba. Para o período entre os dias 22 a 26 de junho, o hotel oferece diárias em apartamento standard duplo a partir de R$ 175,00, com cortesia de café da manhã no restaurante St. Michel. Além da tarifa especial, o Blue Tree Towers Curitiba ainda presenteia o hóspede com dois tickets que dão direito a passeios no ônibus da Linha Turismo, que percorre os principais pontos turísticos da capital paranaense. A cortesia e a tarifa especial são válidas apenas para o período do feriado. Reservas e mais informações pelo telefone (41) 3017 1090 ou pelo e-mail   reservas.curitiba@bluetree.com.br BLUE TREE TOWERS CURITIBA Endereço:   Rua La
XXIII Festa Nacional do Pinhão - Lages A XXIII Festa Nacional do Pinhão, que ocorrerá em Lages no período de 16 a 26 de junho de 2011, oferecerá, em 11 dias de festa, muita alegria e diversão ao visitante: são mais de 170 shows, que acontecerão em cinco palcos, e cerca de 200 pontos de venda, que comercializarão artesanato, produtos culturais gastronômicos. “Serão 11 shows nacionais, 2 festivais da Sapecada da Canção Nativa, cerca de 20 festivais regionais, e o restante serão shows locais”, destaca o coordenador de shows da Festa Nacional do Pinhão, Gilberto Ronconi. Ele relata que “a determinação do prefeito Renatinho é a valorização dos shows locais, e por isso nós teremos uma grande maioria de shows da cidade se apresentando na festa”. Arena Pinhão A Comissão Central Organizadora está reservando algumas novidades na área da estrutura da festa neste ano: a Arena Pinhão, que é a disposição do Antigo Palco Alternativo de forma

FITE SE POSICIONA COMO MEJOR OPCIÓN EN EUROAL 2011

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Torremolinos, España, 2 de junio.-  La "FITE", Feria Internacional del Turismo en Ecuador, en el primer día de Euroal, se posiciona como la mejor opción de promoción turística de destinos y comercialización para las ofertas del sector privado durante el segundo semestre 2011. La VI edición de la Feria de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa, Euroal, que comenzó hoy y cerrará el próximo 4 de junio en Torremolinos, España, es uno de los encuentros más importantes de la región.   Durante los próximos tres días, los visitantes profesionales y delegaciones de 30 países, pueden conocer las bondades de FITE, que se realizará del 22 al 25 de septiembre en Guayaquil, Ecuador, a través del video promocional que se presenta en la Sala de Proyecciones de la Feria, captando la atención e interés de tour-operadores especialmente europeos que asisten al encuentro turístico. En el mismo marco ferial,  FITE y el MINISTERIO DE TURISMO DEL ECUADOR , disponen de amplios

BNT- Mercosul 2011

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Abertura Oficial  BNT Evento consolidado como um dos mais qualificados da América Latina voltado à realização de negócios turísticos, a BNT Mercosul 2011 que chegou em sua 17ª edição entre os dias 27 e 28 de maio no estado de Santa Catarina/Brasil. Foi um sucesso. A Feira de Negócios Turísticos realizada no Beto Carrero World, no município de Penha (SC) e que contou com hospedagem para os participantes e também com atividades sociais para jornalistas, expositores e agentes de viagens. Tudo ocorreu entre os dois municípios, Penha e Balneário Camboriú. O principal diferencial do evento está focado na qualidade que é percebida na seleção dos participantes. De acordo com os organizadores Geninho Goes e Jair Pasquini, “o turismo precisa de qualificação e de bons profissionais para trazerem mais resultados em contatos comerciais e negócios do que apenas trabalhar com quantidade”. “Ao longo desses 17 anos, nosso principal objetivo tem sido convidar os profissionais particip

Peru de olho no turista brasileiro

No ano em que o Peru celebra os 100 anos do descobrimento das ruínas de Machu Picchu, a Cidade Perdida dos Incas, como também é conhecido esse sítio turístico nacional, o país busca se aproximar do trade brasileiro. De olho no turista do  Brasil,    a direção da PromPeru (Comissão de Promoção do Peru para Exportação e Turismo)   estuda a participação no 23º Festival do Turismo de Gramado, em função da credibilidade internacional e o profissionalismo nos negócios do evento. A informação é do diretor do Festuris, Eduardo Zorzanello.   Segundo ele, além da PromPeru, também  operadoras de turismo peruanas demonstraram bastante interesse em participar do Festuris por considerarem a feira uma excelente ferramenta de negócios e como forma de estreitar relacionamento com  o mercado do sul do Brasil, da Argentina e do Uruguai.    Dados da Organização Mundial do Turismo revelam que o continente sul americano é umas das regiões do mundo que tem se destacado no crescimento do turismo. De acord