Galícia e sua Gastronomia
Galícia de um litoral exuberante e recortado por belezas entre montanhas, é daqui dessa região que sai os aromas,-Peixes e frutos de mar considerados os melhores da Espanha, sendo apreciados por toda a Europa. Parte inferior do formulário O nome Galícia tem a mesma raiz celta de Galia (antiga França) e País de Gales (Grã-Bretanha). A região foi ocupada e colonizada pelos celtas no século 6 a.C. A cozinha dos galegos, gente muita hospitaleira e aventureira, é conhecida no mundo todo devido à forte emigração de seu povo.